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キンピラは食卓に上がる回数がもっとも多い献立。 蓮根、人参、ピーマン、竹の子、お漬物、セロリ・・・そして定番の牛蒡。 どれも好きだけど、牛蒡が一番好き♪ そして細切りよりも、笹掻きが好き♪ シャッ、シャッって包丁で削るように下ろす時は、何も考えずに集中出来るところがいい!
by mayberrylife
| 2009-06-29 21:37
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