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そう言ったのは、かの平賀源内。 暑い夏を乗り切る為に食しましょう! と言っても、食べるのは鰻の代わりの豆腐の蒲焼きです。 甜菜糖と醤油と酒で作った甘辛のタレにくぐらせた蒲焼きを玄米ご飯にのっけたら「蒲焼き丼」の出来上がりです。。
by mayberrylife
| 2007-07-30 21:59
| たべ物
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