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仕事からの帰り道、「今日は冷や素麺だー」って心の中で叫んでました。 確か昨年より半月は早い冷や素麺だと思います。 これも温暖化の影響か?食生活にも変化が現れているような・・・ 私が作る麺つゆは昆布出汁に濃い口・薄口の醤油、酒、そして今回は林檎ジュース少々も入っています。 付け合わせは、千切り胡瓜・薄切りトマト。 薬味は刻み葱・下ろし生姜・大葉千切り・切りごま・山葵です。 ちょっと多すぎでしょうか?でも、いろんな味が楽しめるからいいですよね♪
by mayberrylife
| 2007-06-07 22:31
| たべ物
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