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帰ってきましたー
実家の茶摘みが思ったより早く終わったので、昨夜戻ってきました。 田舎はのんびりとできるのですが、やっぱり「我が家が一番・・・」と思ってしまいます。 自分のペースで生活もできますし・・・ と言うことで、実家の畑から収穫した品々を使って、お昼ご飯だと言うのにやる気満々で、3品も作ってしまいました。 スナップえんどうのニンニク・黒胡椒・塩炒め、蕗の炊いたの、タラの芽の天ぷらです。 スナップえんどうは甘くて、シャキシャキとした歯触りで一皿食べてしまいました。 畑ではこんな感じです。 蕗の炊いたのは皮をむくのが大変ですが、蕗独特の味が癖になります。 すべてが無農薬です。こんなに美味しい素材が手に入る私は幸せ者です。 お母さん ありがとうございます。
by mayberrylife
| 2005-05-06 13:27
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