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もう秋だと言うのに、「冷やし中華が食べたいです。」と姪っ子からのリクエスト! 中華麺も残っていることだし、リクエストに応えて今年最後の冷やし中華が今日の晩ご飯。 辛いのがダメな姪っ子には普通の中華ダレで、普通に胡瓜・錦糸卵・ハム・トマト・モヤシが載っかった冷やし中華を。 そして私は、焼き茄子を載っけてピリ辛胡麻ダレを掛けた冷やし中華。 画像を見たら、茄子が豚肉に見えてちょっとビックリ! 焼き茄子の種の部分がトロッとして、ピリ辛胡麻ダレが絡んで美味しい・美味しい♪
by mayberrylife
| 2009-09-10 21:30
| たべ物
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